Symptomer på EMS
En hest med EMS er som regel overvektig, med karakteristiske fettavleiringer på halsen og nakken (spekkam), rundt haleroten og eventuelt langs overlinjen, spesielt bak skulderbladene. I tillegg har den ofte økt appetitt, tørste og urinering på grunn av ubalanse i insulinproduksjonen og for høyt blodsukker.
Nedsatt prestasjonsevne er også et generelt EMS-symptom, og hesten vil ofte virke slapp pga. stoffskifteforstyrrelser og feil energibalanse.
Hopper med EMS kan være ufruktbare og ha problemer med reproduksjonssyklusen. Den hormonelle ubalansen i kroppen og et forhøyet insulinnivå påvirker nemlig kjønnshormonene.
Hester med EMS utvikler ofte forfangenhet siden de forhøyede insulinnivåene direkte kan føre til denne sykdommen. Dette ser man spesielt dersom hesten settes på gress, der sukkeret i gresset vil få den til å produsere unormalt mye insulin, som i sin tur vil utløse forfangenheten. Det er altså ikke gresset, men insulinet som er årsaken til forfangenheten.